Gà Ủ Muối
300.000 ₫
vốn là một trong những nét ẩm thực của núi rừng Tây Bắc. Những con gà vàng óng, được tẩm ướp với hơn 30 loại gia vị thảo mộc khác nhau. Trong đó, không thể thiếu được lá mắc mật, mắc khén, sả, tiêu rừng, hạt dổi…
Gà được ủ muối thơm ngon, săn chắc. Món ăn như lan tỏa sự ấm nóng trong những ngày thời tiết giá lạnh. Món ăn níu giữ chân những ai đã một lần đến với vùng cao, để thêm yêu cái hương vị dân dã mộc mạc mà cũng lại thi vị thanh tao vô cùng.
Gà ủ muối thảo mộc có nguồn gốc từ Tây Bắc
Người Tây Bắc không thường xuyên làm gà thảo mộc ủ muối. Vì mất khá nhiều thời gian, và vì gà cũng là một nguyên liệu đắt đỏ. Thế nhưng, với lòng hiếu khách, họ dùng món ăn này để chiêu đãi những vị khách đến chơi nhà. Có trân quý, có nhiệt thành, mới có cơ hội thưởng thức được những con gà ủ muối vàng óng, mỡ màng, thơm ngon dai chắc.
Related products
